Прекрасная летняя пора! Детей развезли по бабушкам и дедушкам, а мы с мужем остались дома вдвоем. Перешли, так сказать, на «на подножный корм». Так не хочется готовить, когда за окном солнышко и лето, это время без детей, когда есть уникальная возможность уделить побольше внимания друг другу. Просто побыть вдвоем.

Но вопрос «Что приготовить?» остается. Покупать готовую еду в магазинах или заказывать из кафе, мы как-то не привыкли. У меня даже ни одного приложения доставки нет в телефоне. И муж сказал: а я бы и кашу на ужин поел. Я отнеслась со скепсисом к его заявлению (он у меня мясоед), но вечером купила овсянку и приготовила.

И вот чудо — муж оценил. Вечерком мы замечательно поели каши, добавили арбуза на ночь и провели вечер просто за совместными разговорами. Без хождения по супермаркету за продуктами, без варки мяса и нарезания салата…

Теперь я часто готовлю овсянку на ужин. Остальное время провожу с мужем. Пойти вечерком погулять? Легко! Прокатиться на велосипеде по парку? Тоже!

Еще я кладу сахар в кашу при варке…Да, все говорят, что сахар вреден, но после сладкой каши не хочется сладкого. Мне она заменяет и ужин и десерт.

Я беру пакет овсянки, открываю кастрюлю, наливаю молоко. Сыплю немного сахара прямо в кастрюлю — слышу, как кристаллики тихо шуршат. Поставила на плиту, и первые пузырьки начинают поднимать аромат по всей кухне.

Жизнь часто усложняется, но счастье живет в мелочах. Кастрюля овсянки на ужин — маленькое доказательство этого. Шелест сахара, запах молока, мягкая текстура каши — всё это создает ощущение тепла, заботы и уюта.

Иногда мне кажется, что овсянка — это мостик между людьми. Даже через простую кастрюлю можно почувствовать радость и близость. Простые решения часто оказываются самыми душевными.