Рисовая манка – это прекрасная альтернатива классической манной крупе. Манка рисовая изготавливается путем измельчения риса и представляет из себя крупу мелкого помола. Манная крупа содержит витамины группы B, магний, железо и полезные углеводы, что способствует поддержанию энергии на целый день.
Рисовая манка считается гипоаллергенной, что позволяет её использовать в рационе людей с аллергией и пищевой непереносимостью. Каша рисовая молочная получается особенно нежной с использованием рисовой манки. В сочетании с мясом или овощами крупа манная может служить связующим элементом в котлетах и других фаршированных блюдах. Из рисовой манки можно приготовить вкусные пудинги, кексы и пироги. Кроме того, рисовая манка может использоваться для загущения супов. Добавив её в горячий бульон, вы придадите блюду насыщенность и сытность, что особенно актуально в холодное время года.
Рисовая манка — это не только полезный, но и многофункциональный продукт, который можно использовать в самых разных рецептах, от каш до запеканок и десертов.