Кукурузный крахмал – универсальный продукт, получаемый из зерен кукурузы. Он незаменим в пищевой промышленности как загуститель, стабилизатор и эмульгатор, а также в кулинарии для соусов, запеканок и киселей. Крахмал также используется в самогоноварении и для приготовления браги, обеспечивая хороший выход спирта. Является диетическим продуктом: не содержит глютена, жиров и холестерина, богат энергией и способствует регулированию сахара в крови. Кукурузный крахмал подходит для детского, вегетарианского, веганского и фитнес-питания. Он содержит витамины группы B, фолаты, кальций и железо, укрепляющие кости и иммунитет. Высший сорт. Соответствует ГОСТ.